Alfa-amaláis
Alfa-amaláis CAS NO:9000-90-2
Alfa-amaláis Specification:
Dealramh: Púdar donn éadrom.
Gníomhaíocht: 10000U / G-20000U / G.
Alfa-amaláis Introduction:
Tá an einsím alfa-amaláis déanta as Bacillus Subtilis sa mhodh Coipeadh agus eastóscadh, úsáidtear go forleathan é i leachtú siúcra stáirse, alcóil, beorach, glutamáit monosodium, beatha ainmhithe, tionscail choipeadh agus teicstíle, priontáil & ruaimniú, dí-sizing agus srl.
Alfa-amaláis Funtion:
Alfa-amaláis teocht íseal do thionscal an alcóil:
1.For thionscal beorach: Is é an dáileog molta 0.4-0.8L den ullmhúchán einsím in aghaidh an tonna d’amhábhair iomlána, arna chur leis ag leachtaithe. Mar sin féin, braitheann an dáileog is fearr is féidir ar chomhdhéanamh na n-amhábhar agus na bparaiméadar próisis ar leith agus ba cheart é a chinneadh trí dháileoga éagsúla a thástáil ag an ngrúdlann.
2.For thionscal alcóil: Cuir an einsím seo 0.4-1L in aghaidh an tonna d’amhábhair iomlána le pH 5.0-6.0.
3.For thionscal sú torthaí: Tarchur sú a fheabhsú agus an mhoirtiúlacht a chosc. Is é an dáileog laíon sú 0.02-0.1L / T.
Buntáistí Sláinte Einsím Alfa-Amylase
1. Úsáidtear an einsím alfa-amaláis i dtáirgeadh eatánóil chun stáirsí gráin a bhriseadh síos i siúcraí coipthe.
2. Is é an chéad chéim i dtáirgeadh síoróip arbhar ard-fruchtós ná cóireáil cornstarch le heinsím alfa-amaláis,slabhraí níos giorra de oligosaccharídí siúcraí a tháirgeadh.
3. Tugtar "Termamyl" ar einsím alfa-amaláis freisin, a fhaightear ó Bacillus licheniformis, i roinnt glantach, go háirithe miasniteoir, agus glantaigh a bhaineann le stáirse.
Téann sé chun leasa an tionscail beatha ainmhithe sna gnéithe seo a leanas
1.Alfa-amaláis enzyme increase utilization of starch in grains
2.Cumais ábhair bheatha níos saoire agus ar cháilíocht íseal a úsáid
3. Ainmhithe scoitheadh inúsáidte oiriúnú go réidh do mhúnla beathaithe nua
Táirgiúlacht níos fearr feola agus uibheacha.
Einsím Alfa-Amylase a chur i bhfeidhm
1.Maltose, amylase glutamate monosodium
Táirgeadh 2.Beer
3.An tionscal bia Réitigh an cheist maidir le díghrádú stáirse in amhábhar bia.
4. Is féidir an einsím alfa-amaláis a úsáid chun Dosage amaláis teicstíle a bhaint amach
Tionscail Eile