Guar Gum
Guma guar CAS: 9000-30-0
Airíonna Ceimiceacha guma Guar
MF: C10H14N5Na2O12P3
MW: 535.145283
EINECS: 232-536-8
Intuaslagthacht: Tugann sé mucilage slaodachta inathraithe nuair a thuaslagadh é in uisce, dothuaslagtha go praiticiúil in eatánól (96 faoin gcéad).
Ar a dtugtar ráthaíochtaí freisin, déantar guma guar as pischineálaigh ar a dtugtar guar beans. Is cineál polaisiúicríd é, nó slabhra fada de mhóilíní carbaihiodráite bhanna, agus tá sé comhdhéanta de dhá shiúcraí ar a dtugtar mannós agus galactós.
Úsáidtear guma guar go minic mar bhreiseán bia i go leor bianna próiseáilte.
Tá sé úsáideach go háirithe i ndéantúsaíocht bia toisc go bhfuil sé intuaslagtha agus in ann uisce a ionsú, glóthach a fhoirmiú a fhéadann táirgí a thiús agus a cheangal.
Is breiseán bia é guma guar a úsáidtear chun táirgí bia a thiús agus a cheangal. Tá sé ard i snáithín intuaslagtha agus íseal i calraí.
Guma Xanthan CAS: 9000-30-0 Sonraíocht:
Mír |
Caighdeán |
Ainm na tráchtearraí |
Púdar guma guar |
Dealramh |
púdar bán as-bán go buí buí |
Leibhéal 2 HRS |
5500-6000CPS |
Taise (%) |
â ‰ ¤12 |
Ag dul thar rhru 200mesh (%) |
96min |
Iarmhar dothuaslagtha aigéad (%) |
â ‰ ¤2 |
Arsanaic |
3 ppm uas |
Líon iomlán latte |
5000 / g uas |
Giosta / Mould |
500 / g uas |
E Coli |
As láthair |
Salmonella |
As láthair |
Leáphointe (â „ƒ) |
92 ~ 96 |
Luach PH |
5.0 ~ 7.0 |
Luaidhe |
10 ppm uas |
Miotal trom |
20 ppm uas |
Stóráil |
sa scáth |
Pacáil |
25kg / mála |
Guma guar CAS: 9000-30-0 Advantages /Function
Cothabháil 1.Weight
Tugann staidéir le fios go bhféadfadh guma guar sláinte díleá a fheabhsú agus siúcra fola, colaistéaról fola, goile agus iontógáil calraí a laghdú.
Sláinte 2.Digestive
Tá guma ard i snáithín, féadfaidh sé tacú le sláinte do chórais díleá. Agus chabhraigh sé le constipation a mhaolú trí ghluaiseacht a bhrostú tríd an gconair intestinal.
3. Faigh constipation agus buinneach
Is cosúil go maolaíonn guma guar ó bhéal an constipation agus an buinneach i roinnt daoine.
Siúcra fola 4.Lower.
Tarlaíonn sé seo toisc gur cineál snáithín intuaslagtha é, a fhéadann ionsú siúcra a mhoilliú agus laghdú ar leibhéil siúcra fola a laghdú
Guma guar CAS: 9000-30-0 Application:
1. Grád cosmaideacha: úsáidtear mar oiriúntóir, gníomhaire frithstatach, agus tiúsóir do ghruaig agus do chraiceann, atá oiriúnach do shampoo agus oiriúntóir.
2. Grád tionsclaíoch: Sa tionscal taiscéalaíochta ola, úsáidtear guma guar go forleathan chun críocha ramhraithe mar bhriseadh ola agus druileáil. I dtionscal na bpáipéar, is féidir le guma guar riachtanais astaíochtaí nialasacha monarchana nua-aimseartha a chomhlíonadh. Féadann sé cothromaíocht an pháipéir a chothabháil nó a fheabhsú agus coinneáil páipéir agus scagachán uisce a fheabhsú. Is breiseán gealladh comhshaoil é.
3. Grád bia: Is féidir guma guar a úsáid mar chobhsaitheoir eibleachta agus tiúsóir.